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中秋の名月と言えば月見団子のお供え。 秋の風物詩ですね。 では、この月見団子、一体どうやって作るのがいいんでしょうか。 粉の違いや作り方など、詳しく解説していきます。

楽しみに焼いた自家製パンの大失敗。ちゃんと膨らまずに固くてカチカチのパンになっちゃった。 でも捨てるのも勿体ないし、なんとかして復活したい！ そんな時にお役立ちの、発酵に失敗して固くなったパンのリメイク方法です。古くて固くなったパンやご飯でもできるので、覚えておくと使えますよー。